Mặc dù ngày nay đã được biết đến rộng rãi nhưng Whey Protein vẫn được những người muốn duy trì sức khỏe và tăng cơ yêu cầu vì có nhiều loại thực phẩm bổ sung khác nhau nên việc lựa chọn loại phù hợp nhất cho tình huống của bạn có thể rất phức tạp.
Bạn muốn biết thêm về các chất bổ sung và liệu chúng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình không? Ở lại với chúng tôi!
Đầu tiên, whey protein là gì? Trước khi biết loại nào tốt nhất cho bạn, điều quan trọng là phải hiểu thực phẩm bổ sung Whey Protein là gì. Thực phẩm bổ sung này được làm từ whey protein, không chứa các sản phẩm phụ có nguồn gốc từ quá trình sản xuất phô mai.
Whey là dạng lỏng có chứa nhiều axit amin thiết yếu. Hơn nữa, whey còn chứa nhiều natri, chất béo và carbohydrate, trong đó có lactose nên việc lựa chọn loại Whey Protein chuyên dụng để bổ sung vào chế độ ăn rất quan trọng.
Khi chúng ta ăn whey trên kệ hàng, chúng ta biết rằng nó phải trải qua rất nhiều quá trình chế biến, đủ loại chiết xuất và lọc, và chỉ có protein có giá trị sinh học cao, điều này rất quan trọng.
Thông qua quá trình phức tạp này, Whey được tinh chế, thủy phân và cô lập để tạo ra hương vị và kết cấu độc đáo.
Whey protein tốt cho việc gì? Khi bạn đã hiểu thực phẩm bổ sung Whey Protein là gì, điều quan trọng là phải biết nó hoạt động như thế nào và tại sao nó hoạt động để bạn có thể chọn được sản phẩm tốt nhất cho nhu cầu của mình.
Mục tiêu của chất bổ sung này là cung cấp cho các vận động viên hoặc cá nhân một chế độ ăn uống lành mạnh với lượng protein lớn hơn, đồng thời hàm lượng chất béo thấp hơn và hấp thu nhanh hơn.
Protein là một phần rất quan trọng của cơ thể, giúp cơ thể con người hoạt động bình thường và giúp tổng hợp enzyme, điều hòa hormone và thực hiện các quá trình hóa học khác.
Vì vậy, Whey Protein cung cấp cho chúng ta lượng protein và axit amin thiết yếu để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.
Vì vậy, Whey Protein có lợi trong nhiều trường hợp và cũng rất có lợi trong quá trình giảm cân chẳng hạn.
Chất đạm quan trọng như thế nào? Bây giờ bạn đã biết Whey Protein là gì và mục đích chính của nó, bạn có thể hiểu lợi ích của chất bổ sung này và biến nó thành một lựa chọn tốt để tăng cơ nạc.
Một số lợi ích chính của protein lúa mì, ví dụ:
tăng quá trình đồng hóa, nghĩa là tăng khối lượng nạc, nghĩa là khối lượng cơ của bạn tăng lên; giảm quá trình dị hóa, dẫn đến mất khối lượng nạc; Tăng khối lượng cơ bắp sẽ giúp ích; Giúp cơ thể giảm mỡ, vì protein làm giảm cảm giác thèm đồ ăn béo hoặc ngọt; Cải thiện hiệu suất thể thao của bạn; giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành các mô bị tổn thương; sẽ tăng sức mạnh và tình trạng thể chất của bạn; Giảm cảm giác mệt mỏi, đặc biệt là sau khi tập thể dục; Giảm thời gian phục hồi sau khi tập luyện, do đó giảm nguy cơ chấn thương; Nó sẽ tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe nói chung của bạn; Ngăn ngừa tình trạng thiểu cơ (suy yếu xương); Hoạt động chống oxy hóa đã được khoa học chứng minh; Chứa protein có giá trị sinh học cao và do đó giúp tăng cường sức đề kháng; Nó giúp kiểm soát cơn đói và do đó thúc đẩy giảm cân lành mạnh. Các loại protein chính trên thị trường hiện nay là gì? Hiện nay chúng ta tìm thấy trên thị trường có một số loại thực phẩm bổ sung Whey Protein và có 3 loại chính như:
Whey Protein Cô đặc: Đây là loại Whey Protein phổ biến nhất hiện nay, được làm từ các nguyên liệu khác và chứa từ 29% đến 80% whey protein. Loại tiền thưởng này thường nhỏ hơn so với những loại khác.
Whey Protein Isolate: Là dạng whey protein tinh khiết nhất, nó trải qua một loạt quá trình lọc tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi ion, đồng nghĩa với việc hàm lượng protein trong công thức cao hơn rất nhiều.
Tuy nhiên, các loại whey protein cụ thể sẽ được hấp thụ nhanh chóng, điều này khiến chúng rất hiếm so với các loại whey khác. Nó cũng có thể được khuyến khích cho những người không dung nạp lactose vì nồng độ của các thành phần này thấp hơn.
Hydrolyzed Whey Protein: Nó thường được gọi là protein “top of the line”, nghĩa là nó cao hơn nhiều so với các loại whey protein khác. Nó có tốc độ hấp thu tốt, giảm kích ứng đường ruột và có thành phần protein 90%.
Làm sao để biết Whey Protein có tốt cho tôi không? Whey Protein là thực phẩm bổ sung tập trung vào những người muốn tăng cơ nạc, vì vậy luôn có thứ gì đó dành cho tất cả những ai có mục tiêu này. Tuy nhiên, nhiều dạng, chẳng hạn như dạng cô đặc và dạng cô lập, có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho những người không dung nạp lactose và Whey thủy phân có thể không phải là lựa chọn tốt nhất trong trường hợp này.
Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp lành mạnh để giúp bạn tăng cơ và có nhiều năng lượng hơn, Whey Protein là dành cho bạn!