حفظ وزن سالم در حال حاضر به لطف محصولات مختلف موجود برای کمک به ما در این فرآیند بسیار آسان تر است و یکی از آنها مکمل های پروتئین وی است. آیا قبلاً آن را می‌دانستید یا می‌گرفتید؟اگرچه امروزه به خوبی شناخته شده است، پروتئین وی همچنان مورد درخواست افرادی است که می خواهند سلامت خود را حفظ کنند و توده بدون چربی به دست آورند، زیرا انواع مختلفی از مکمل ها در دسترس هستند، بنابراین انتخاب مناسب ترین آن برای شرایط شما می تواند پیچیده باشد.
آیا می خواهید درباره مکمل ها بیشتر بدانید و اینکه آیا آنها می توانند به شما در اهدافتان کمک کنند؟ با ما بمانید
ابتدا، پروتئین آب پنیر چیست؟ قبل از اینکه بدانید کدام یک برای شما بهترین است، مهم است که بدانید مکمل پروتئین آب پنیر چیست. این مکمل از پروتئین آب پنیر ساخته شده است که حاوی محصولات جانبی حاصل از تولید پنیر نیست.
آب پنیر یک شکل مایع است که حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه ضروری است. علاوه بر این، آب پنیر حاوی مقدار زیادی سدیم، چربی و کربوهیدرات از جمله لاکتوز است، بنابراین انتخاب یک پروتئین وی مخصوص برای مکمل های غذایی مهم است.
وقتی آب پنیر را در قفسه‌های فروشگاه می‌خوریم، می‌دانیم که باید فرآوری‌های زیادی انجام شود، انواع عصاره‌ها و فیلترها و فقط پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا که بسیار مهم است.
از طریق این فرآیند پیچیده، آب پنیر خالص، هیدرولیز و جداسازی می شود تا طعم و بافت منحصر به فردی به آن بدهد.
پروتئین آب پنیر برای چیست؟ هنگامی که متوجه شدید مکمل پروتئین آب پنیر چیست، مهم است که بدانید چگونه کار می کند و چرا کار می کند تا بتوانید بهترین محصول را برای نیازهای خود انتخاب کنید.
هدف این مکمل ارائه الگوی غذایی سالم به ورزشکاران یا افراد با مقادیر بیشتر پروتئین، در عین حال محتوای چربی کمتر و جذب سریعتر است.
پروتئین بخش بسیار مهمی از بدن است که به عملکرد صحیح بدن انسان کمک می کند و به سنتز آنزیم ها، تنظیم هورمون ها و انجام سایر فرآیندهای شیمیایی کمک می کند.
بنابراین، پروتئین آب پنیر پروتئین های ضروری و اسیدهای آمینه را در اختیار ما قرار می دهد تا اطمینان حاصل شود که بدن ما همیشه سالم است.
بنابراین، پروتئین آب پنیر در بسیاری از موارد مفید است و به عنوان مثال در روند کاهش وزن نیز بسیار مفید است.
پروتئین چقدر مهم است؟ اکنون که می دانید پروتئین وی چیست و هدف اصلی آن چیست، می توانید مزایای این مکمل را درک کرده و آن را به گزینه ای مناسب برای افزایش توده بدون چربی تبدیل کنید.
برخی از مزایای اصلی پروتئین گندم، به عنوان مثال:
افزایش آنابولیسم، به معنای افزایش توده بدون چربی، به این معنی که توده عضلانی شما افزایش می یابد. کاتابولیسم را کاهش می دهد که منجر به از دست دادن توده بدون چربی می شود. افزایش توده عضلانی کمک خواهد کرد؛ به کاهش چربی بدن کمک می کند، زیرا پروتئین میل به غذاهای چرب یا شیرین را کاهش می دهد. عملکرد ورزشی شما را بهبود می بخشد. به تسریع بهبود بافت های آسیب دیده کمک می کند. قدرت و وضعیت بدنی شما را افزایش می دهد. کاهش احساس خستگی به خصوص بعد از ورزش؛ زمان ریکاوری پس از تمرین را کاهش می دهد، بنابراین خطر آسیب را کاهش می دهد. این باعث افزایش ایمنی و سلامت عمومی شما می شود. از سارکوپنی (ضعیف شدن استخوان ها) جلوگیری می کند. فعالیت آنتی اکسیدانی اثبات شده علمی؛ حاوی پروتئین هایی با ارزش بیولوژیکی بالا است و بنابراین به مقاومت کمک می کند. این به کنترل گرسنگی کمک می کند و در نتیجه باعث کاهش وزن سالم می شود. انواع اصلی پروتئین های موجود در بازار امروز کدامند؟ امروزه انواعی از مکمل های پروتئین وی را در بازار پیدا می کنیم که 3 نوع اصلی آن وجود دارد، مانند:
کنسانتره پروتئین آب پنیر: این رایج ترین نوع پروتئین آب پنیر است که در حال حاضر موجود است و از سایر مواد تشکیل شده و حاوی بین 29 تا 80 درصد پروتئین آب پنیر است. این نوع پاداش معمولا در مقایسه با سایرین کوچکتر است.
پروتئین آب پنیر ایزوله: این خالص ترین شکل پروتئین آب پنیر است، یک سری فرآیندهای فیلتراسیون را طی می کند که تبادل یونی را تسهیل می کند، به این معنی که محتوای پروتئین فرمول بسیار بالاتر است.
با این حال، پروتئین های خاص آب پنیر به سرعت جذب می شوند، که باعث می شود آنها در میان انواع دیگر آب پنیر بسیار نادر باشند. همچنین می توان آن را برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز توصیه کرد، زیرا غلظت این اجزا کمتر است.
پروتئین آب پنیر هیدرولیز شده: اغلب به آن پروتئین "بالاترین خط" می گویند، به این معنی که بسیار بالاتر از سایر پروتئین های آب پنیر است. سرعت جذب خوبی دارد، تحریک روده را کاهش می دهد و دارای ترکیب پروتئینی 90 درصدی است.
چگونه بفهمم که پروتئین وی برای من مفید است؟ پروتئین آب پنیر مکملی است که بر روی افرادی متمرکز شده است که به دنبال افزایش توده بدون چربی هستند، بنابراین برای هر کسی که این هدف را دارد چیزی وجود دارد. با این حال، بسیاری از اشکال، مانند کنسانتره و ایزوله، ممکن است بهترین انتخاب برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نباشد، و آب پنیر هیدرولیز شده ممکن است بهترین گزینه در این مورد نباشد.
اگر به دنبال راهی سالم برای به دست آوردن توده بدون چربی بیشتر و داشتن انرژی بیشتر هستید، پروتئین آب پنیر برای شما مناسب است!