یکی از بزرگترین چالش ها در طول همه گیری، صرفه جویی در پول برای مواد غذایی است. مواد غذایی اساسی مانند برنج و حبوبات نیز در ماه های اخیر افزایش قیمت داشته اند. به گزارش دیتافولها، در این مدت 62 درصد از مردم شاهد کاهش درآمد بوده اند.تغییر قیمت ها برزیلی ها را شگفت زده نکرد. تورم در چندین منطقه جهان باعث شده تا مردم توجه بیشتری به سوپرمارکت ها داشته باشند. با این حال، بر اساس مطالعه دانشگاه آکسفورد با داده های بانک جهانی، برزیل کشوری بود که قیمت ها در آن سریع ترین افزایش یافت.
برای اینکه ایده ای به شما بدهم، در ابتدای سال 2020 امکان یافتن کیسه های پنج کیلویی برنج با قیمت 15 دلار وجود داشت، در حالی که در ماه سپتامبر همان محصول در برخی شهرها تا 40 دلار فروخته می شد. اگرچه این افزایش در همه جا یکسان نخواهد بود، اما این واقعیت که تورم در اقلام روزمره بسیار زیاد است، برای مصرف کنندگان نگران کننده است.
چرا تورم در کشور اینقدر شدید بود؟ اگرچه همه‌گیری ویروس کرونا بیشترین تأثیر را در برزیل داشته است، تورم قیمت مواد غذایی ارتباط مستقیمی با آن ندارد. در واقع، افزایش ارزش ها از سال گذشته آغاز شد، زمانی که ارزش واقعی در برابر دلار حتی بیشتر شد.
در نتیجه، محصولات برزیل برای سایر کشورها ارزان شد. این امر باعث شد که تولیدکنندگان صادرات را بر فروش داخلی ترجیح دهند، عرضه داخلی را کاهش داده و به نوسان قیمت ها کمک می کند.
علاوه بر این، عوامل دیگری در گران شدن سبد غذایی اساسی نقش داشته است. در سال 2020، برخی از کشورهای آسیایی مانند تایلند و ویتنام با بحران آب جدی مواجه شدند که تولید و صادرات برنج را با مشکل مواجه کرد. به این ترتیب کشورهایی مانند برزیل در بازار بین المللی سربلند شدند.
مشکل بزرگ این است که شتاب قیمت ها با افزایش درآمد همراه نبوده است - کاملا برعکس. به دلیل همه‌گیری، بخش بزرگی از مردم درآمد و حتی شغل خود را از دست دادند که تورم را شدیدتر کرد.
بر اساس مقاله ای که توسط CNN منتشر شده است، بر اساس تحقیقات انجام شده توسط سازمان ملل، تورم و بیماری همه گیر می تواند برزیل را به نقشه گرسنگی بازگرداند. جمعیت زمانی وارد این آمار می شود که 5 درصد جامعه دچار سوءتغذیه باشند.
عکس: Pixabay قیمت ها در سال 2021 چگونه خواهد بود؟ هنوز خیلی زود است که بگوییم قیمت ها در سال 2021 چگونه خواهد بود. با این حال، با توجه به شتاب در سال 2020، توجه مصرف کنندگان مهم است.
برخی از غذاها ممکن است آهسته تر تنظیم شوند یا افزایش یابند - به خصوص که در ماه های اخیر رشد زیادی داشته اند. برنج نیز مسئول چندین بحث در سال 2020 است. بسته ای از محصولات که به راحتی با قیمت بیش از 20 R$ یافت می شد، اکنون به طور متوسط 18.99 R$، بروشور اضافی قیمت دارد. یک بسته یک کیلویی را می توانید در Tenda Atacado با قیمت 3.89 دلار R$ پیدا کنید.
اگر نرخ ارز ثابت بماند و مشکلات دیگری مانند بحران در تولید مواد غذایی وجود نداشته باشد، به احتمال زیاد قیمت مواد غذایی تا این حد افزایش نخواهد یافت. در هر صورت، بررسی قیمت در حال حاضر تنها ابزاری است که مصرف کنندگان برای اجتناب از قیمت های بد دارند.
همانطور که دیدیم، طبق تحقیقات انگلیسی، مصرف کنندگان برزیلی بیشترین آسیب را در طول همه گیری از تورم می بینند. از جمله دلایل اصلی این امر، افزایش صادرات بود که به نفع بازار بین المللی بود، اما باعث کاهش عرضه در بازار داخلی شد. سناریوی سال 2021 هنوز نامشخص است، بنابراین مهم است که از هزینه های بیش از حد خودداری کنید.